推荐芯片：ATmega 系列（如Arduino Due的Atmel SAM3X8E）优点：简单易用、丰富的Arduino社区和库支持、适合初学者和简单的物联网项目。适用场景：教育、小型传感器网络、嵌入式控制。
跑linux芯片：ARM体系：s3c24s3c2440、s3c6410等三星公司产品，资料全；MIPS体系：Jz4750、jz4760、jz4780等；跑ucOS：89C51就可以，呵呵，这个要求不高，一般要求实时性强就用这个了。希望对你有用，呵呵。
ARM9里面用的比较多的处理器是S3C2410和S3C2440，S3C2440的主频是S3C2410的两倍达到400MHZ 做视频监控图像很流畅不会卡 而且现在很多书籍也都是以S3C2440处理器讲解的，便于学习和查资料。
这儿建议你选用培训机构使用过的板子，我推荐基于ARM11的OK6410板子。有培训机构的配套资料，很多很全，遇到问题网上搜也能很快解决。楼上提到ARM9也是相当不错的选择，尤其是mini2440，LINUX内核直接支持。最近我有几个同学也去华清远见培训，他们使用的是款A8处理器的板子。
对于ARM嵌入式的初学者，用ARM9开发板。\x0d\x0a\x0d\x0a首先，从功能上来说，ARM11要比ARM9强一些，但是性能优异并不代表适合初学者。对于初学者来说ARM11的有些功能是冗余。\x0d\x0a\x0d\x0a其次，学习ARM9或者ARM11就在所难免学习其所支持的操作系统Linux（ARM11可以支持Android）。
嵌入式芯片是嵌入式系统中的核心部件，不是现代集成电路的代表芯片。现代集成电路的代表芯片包括CPU、GPU、ASIC、FPGA等。这些芯片被广泛用于各种计算和数据处理任务，例如手机、电脑、服务器、数据中心等。嵌入式芯片是一种特定类型的集成电路，通常用于嵌入式系统中，如物联网设备、智能家居、智能制造等。
简单的来讲，嵌入式属于系统应用；微电子、集成电路设计制造属于芯片（系统中的一个元件）制造；嵌入式包括软件和硬件，使用的硬件就有微电子、集成电路设计制造属于芯片。
单片机：是一种集成电路芯片，是采用超大规模集成电路技术制成。嵌入式：用于控制、监视或者辅助操作机器和设备的装置。作用不同 fpga：是作为专用集成电路（ASIC）领域中的一种半定制电路而出现的，既解决了定制电路的不足，又克服了原有可编程器件门电路数有限的缺点。
硬件组成的区别：单片机是在一块集成电路芯片中包含了微控制器电路，集成到一块硅片上构成的一个小而完善的微型计算机系统，在工业控制领域的广泛应用。嵌入式系统是可以用单片机实现，也可以用其它可编程的电子器件实现。
嵌入式系统设计关心的是产品应用，针对不同应用环境，利用现有的集成电路元件设计。而集成电路设计（IC设计）关注的是集成电路元件的设计，包括各类IC芯片、MCU，CPU等。集成电路：集成电路（integrated circuit）是一种微型电子器件或部件。
1、嵌入式系统通常是面向特定应用的嵌入式CPU与通用型的最大不同就是嵌入式CPU大多工作在为特定用户群设计的系统中，它通常都具有低功耗、体积小、集成度高等特点，能够把通用CPU中许多由板卡完成的任务集成在芯片内部，从而有利于嵌入式系统设计趋于小型化，移动能力大大增强，跟网络的耦合也越来越紧密。
2、嵌入式神经网络处理器（NPU）采用“数据驱动并行计算”架构，特别擅长处理视频、图像等海量多媒体数据。
3、ARM：是英国Acorn有限公司设计的低功耗成本的第一款RISC微处理器。STM32：专为要求高性能、低成本、低功耗的嵌入式应用设计的ARM Cortex-M0，M0+，M3， M4和M7内核。
1、嵌入式处理可以分成下面几类：嵌入式微处理器（Embedded Micro- processor Unit， EMPU），嵌入式微控制器（Microcontroller Unit， MCU），嵌入式DSP处理器（Embedded Digital Signal Processor， EDSP），嵌入式片上系统（System On Chip， SOC）。
2、微控制器或 SoC，这是最为典型的。常用的有基于 PowerPC 内核的芯片，基于 ARM 内核的芯片，还有各种基于 SPARC 和 MIPS 内核的微控制器芯片。这些内 核大都是 RISC 的，不过也有 CISC 的芯片，如传统的 Intel 8051 等。
3、i7系列：属于英特尔的主流高端系列处理器，适用于高性能需求的工作站、游戏和工作负载混合场景。 e3系列：主要针对嵌入式设备和工作站市场，性能较为均衡，面向专业领域应用。 e5系列：属于服务器级处理器，专为高负载、大数据处理和高性能计算而设计。
4、J1900是Intel公司推出的一款低功耗、高性能的四核处理器。该处理器适用于桌面和嵌入式系统，具有出色的计算性能和多任务处理能力。详细参数解释 核心数和线程：J1900处理器采用四核四线程设计，能够同时处理多个任务，提高系统的响应速度和运行效率。
5、应用领域 嵌入式处理器的应用领域通常是较专一的。DSP主要用于数字信号的采集、变换、滤波、压缩、识别等处理。强大的处理能力使它广泛应用于视频编解码领域，我们日常所用到的MPMP手机、DVD等数码产品都是以它为核心的。而MCU。
1、arm是什么芯片 ARM（Advanced RISC Machine）是一种基于精简指令集（RISC）架构的处理器设计技术。它是由英国Acorn有限公司开发的，并被广泛用于各种嵌入式系统和移动设备中，如智能手机、平板电脑、智能手表、游戏机、智能家居设备等。
2、arm是微处理器芯片。ARM芯片是指基于ARM架构设计和制造的微处理器芯片，ARM是一种精简指令集计算机架构，它以其低功耗、高性能和可定制化的特点在全球范围内得到了广泛应用。ARM芯片因其出色的能效比而备受赞誉，这使得它在移动设备领域尤为流行。
3、ARM芯片，全称为Advanced RISC Machine处理器，是由Acorn计算机有限公司为满足低预算市场的需求而开发的首款RISC微处理器，早期被称为Acorn RISC Machine。它最初是32位设计，但同时也支持16位指令集，能以大约35%的节省提供与32位代码相当的性能，同时还保持了32位系统的优点。
4、ARM处理器是英国Acorn有限公司设计的低功耗成本的第一款RISC微处理器。全称为AdvancedRISCMachine。ARM处理器本身是32位设计，但也配备16位指令集，一般来讲比等价32位代码节省达35%，却能保留32位系统的所有优势。