哪个更好取决于个人的兴趣和职业目标。如果你对软件系统的整体开发过程、软件工程方法和项目管理感兴趣，那么软件技术可能更适合你。你可以学习软件开发的方法论和最佳实践，成为一名熟练的软件工程师。
因此，无法直接比较哪个更好，两者都是需要独特技能和知识的领域，取决于个人兴趣和职业规划。
软件工程（SoftwareEngineering）：软件工程是一门关注软件开发全生命周期的学科，涉及软件的规划、设计、开发、测试、部署和维护等方面。软件工程强调系统化的方法和过程，包括需求分析、系统设计、软件架构、编码、测试和质量保证等，旨在开发高质量、可靠、可维护的软件系统。
个人感觉，貌似“软件技术专业”感觉内容更广，但是“软件开发专业”学习的内容更深。不过估计学习的专业课都差不多。
软件开发涉及多种技术，以下是一些常见的软件开发技术：编程语言：如Java、C++、Python、JavaScript等，用于编写软件的逻辑和算法。开发框架：例如Spring、React、Angular等，提供了开发软件所需的工具、库和模块。数据库：如MySQL、Oracle、MongoDB等，用于存储和管理应用程序的数据。
移动操作系统：包括苹果的MacOS、Linux、Palm（以其不能后台运行而著称）、黑莓（BlackBerry）、Windows Phone（WP，一个不错的系统）、Android（安卓，自2007年起兴起，是一个优秀的系统），以及其他新兴系统，如三星与英特尔联合开发的Tizen、Mozilla公司的Firefox OS和N900的Maemo。
软件开发技术有很多种，主要包括以下几个重要领域的技术：编程语言和开发工具 这是软件开发的基础。常见的编程语言如Java、Python、C++等，每种语言都有其特定的应用领域和优势。开发工具如集成开发环境（IDE），如Visual Studio、Eclipse等，提供了代码编辑、编译、调试和测试等一站式服务。
软件开发涉及多种技术，以下是一些常见的软件开发技术：编程语言：如Java、C++、Python、JavaScript等，用于编写软件的源代码。开发框架和库：如Spring、React、Angular等，提供了开发软件所需的基础结构和功能模块。数据库：如MySQL、Oracle、MongoDB等，用于存储和管理软件的数据。
软件开发涵盖了多个领域和技术，以下是一些常见的软件开发类型：**Web开发**：Web开发是构建和维护网站和Web应用程序的过程，包括前端开发（用户界面和用户体验设计）和后端开发（服务器端逻辑和数据库管理）。
软件技术包括以下几个方面： 编程语言和开发工具 首先，软件技术最基础的就是编程语言和开发工具。编程语言是编写计算机程序的语言，如Java、Python、C++等。这些语言各有特点，适用于不同的应用场景。
软件开发专业是非常好的专业，就业前景也非常好。随着信息技术的发展，软件行业已经成为了各行各业的必备技能之一。因此，软件开发专业的毕业生在各个行业都有就业机会，尤其是在互联网、软件开发、人工智能等领域。
软件开发技术专业是计算机科学的一个分支，软件开发技术专业的侧重点在开发和技术的实际应用，而对软件开发的理论要求没有那么高。计算机软件在现代社会经济生活中占有极其重要的地位，在各个领域中发挥着越来越重要的作用。该专业毕业的学生拥有庞大的就业市场，具有广阔的就业前景。
**技术更新快：**软件开发是一个技术更新非常快的领域，需要不断学习新的编程语言、开发框架和工具。**创造力与解决问题能力：**这个专业培养学生的创造力和解决问题的能力，这对于面对不断变化的技术和市场需求至关重要。
软件技术专业培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，了解软件项目的开发流程，掌握软件设计与应用的知识和技能，掌握主流软件开发技术，具备软件开发、测试能力，从事软件编码、软件测试、软件技术服务、软件销售等工作的高素质技术技能人才。
软件开发技术有很多种，主要包括以下几个重要领域的技术：编程语言和开发工具 这是软件开发的基础。常见的编程语言如Java、Python、C++等，每种语言都有其特定的应用领域和优势。开发工具如集成开发环境（IDE），如Visual Studio、Eclipse等，提供了代码编辑、编译、调试和测试等一站式服务。
软件开发涉及多种技术，以下是一些常见的软件开发技术：编程语言：如Java、C++、Python、JavaScript等，用于编写软件的源代码。开发框架和库：如Spring、React、Angular等，提供了开发软件所需的基础结构和功能模块。数据库：如MySQL、Oracle、MongoDB等，用于存储和管理软件的数据。
软件开发涉及多种技术，以下是一些常见的软件开发技术：编程语言：如Java、C++、Python、JavaScript等，用于编写软件的逻辑和算法。开发框架：例如Spring、React、Angular等，提供了开发软件所需的工具、库和模块。数据库：如MySQL、Oracle、MongoDB等，用于存储和管理应用程序的数据。
软件工程、软件开发和项目管理以及软件技术是在软件领域中具有不同重点和职责的概念：软件工程（SoftwareEngineering）：软件工程是一门关注软件开发全生命周期的学科，涉及软件的规划、设计、开发、测试、部署和维护等方面。
软件工程： 怎么进行软件开发过程管理的学问。 主要是过程相关学问。软件开发：如果实现软件功能的学问。 主要是开发语言、业务逻辑的学问。项目管理： 一般意义上执行软件工程的过程就叫项目管理。软件技术：那就很广了，上述三个广义上说都是软件技术。 狭义上的软件技术指软件开发技术。
程序员主要是指写代码的人。工程师着重在于设计。程序员和软件工程师的区别是：软件工程师不但要有编写程序代码的能力而且更重要的是要懂得如何去开发一个软件，怎样去学习实际的UI的观念。就是工厂里面技术员和工程师的区别。技术员是熟练工人，工程师是设计者。
软件工程和软件技术的区别在于概念不同、培养方式不同。软件工程是从需求设计到研发再到实施运营的整个过程，软件技术是在研发阶段解决某一需求所使用的技术手段。
软件开发技术就是利用计算机特有语言进行软件开发与编制。软件应用技术是指利用已经编写好的软件为工作或生活服务。软件工程是研究和应用如何以系统性的、规范化的、可定量的过程化方法去开发和维护软件，以及如何把经过时间考验而证明正确的管理技术和当前能够得到的最好的技术方法结合起来的学科。
1、软件开发工程师：软件开发工程师是软件技术专业最对口的职业之一。他们负责设计和开发软件应用程序、系统软件、游戏等，包括需求分析、设计、编码、测试和维护等工作。软件测试工程师：软件测试工程师负责测试软件应用程序，确保它们的功能和性能符合要求，并找出和修复潜在的错误和缺陷。
2、软件技术的工作有：软件开发、软件测试、软件维护、系统架构设计、数据库管理。软件开发：软件开发是软件技术的核心内容之一。它包括从需求分析、设计、编码、测试到维护的整个软件开发生命周期。
3、软件技术是一门研究用工程化方法构建和维护有效的、实用的和高质量的软件的学科。它涉及到程序设计语言，数据库，软件开发工具，系统平台，标准，设计模式等方面。在现代社会中，软件应用于多个方面；典型的软件比如有电子邮件，嵌入式系统，人机界面，办公套件，操作系统，编译器，数据库，游戏等。
4、软件技术是计算机科学的分支，主要研究软件的开发、应用、维护和管理的相关技术。软件技术主要涵盖了软件开发和软件工程相关的多个领域。以下是对软件技术的详细解释： 软件技术的定义 软件技术主要指涉及计算机软件开发、实施、测试、维护以及软件项目管理的一系列技术和方法。
5、软件技术是利用计算机技术和软件工程技术，研发、设计、实现、测试和维护各种软件产品的技术。研发：是指通过调研、分析用户需求、产品功能、市场竞争等，确定产品开发计划和技术方案的过程。在这个阶段，可以确定软件产品的整体框架、实现方式、技术要素、开发周期等。